အံ့ဖြယ္ရာ အစြမ္းထက္တဲ့ ဂုံမင္းပင္၏ ေဆးဖက္ဝင္ အစြမ္းမ်ား

326

ဂုံမင္းပင္၏ အံ့ဖြယ္ ေဆးဖက္ဝင္ အစြမ္းမ်ား

ဂုံမင္းပင္ ႏွင့္ က်န္းမာေရး

(၁) ခံံတြင္းပ်က္၍ စားမေကာင္း၊ ေသာက္မေကာင္းျဖစ္ျခင္းအတြက္၊ ဂုံမင္းပင္၏ အျမစ္ကို ဆား ႏွင့္ေသြးၿပီး လၽွာရင္းအထိ ႏွိုက္၍ ပြတ္လိမ္းေပးျခင္းျဖင့္ ခံတြင္းလိုက္လာၿပီး ျပန္လည္၍ စားေသာက္ေကာင္းလာေစပါတယ္။

(၂) ဂုံမင္းသီးကို သနပ္ခါးတုံးႏွင့္အတူ ေရာေသြး၍ လိမ္းေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္ႏွာေပၚက ဝက္ၿခံမ်ားကို ေပ်ာက္ေစပါတယ္။ အေရ ျပားေပၚ ၾကက္ဖင္ေပါက္ျခင္း၊ ျပဳတ္ထျခင္း ႏွင့္ အသားအေရၾကမ္းေထာ္ျခင္းတို႔အတြက္ကိုလည္း ဤနည္းအတိုင္း လိမ္းေပး ျခင္းျဖင့္ သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

(၃) ဂုံမင္းသီး ႏွင့္ ေတာင္နံႀကီးကို ေသြး၍ ရင္ဘတ္ကိုလိမ္းေပးပါက အဆုတ္ေရာင္ေရာဂါကို သက္သာေစပါတယ္။

(၄) ဂုံမင္းပင္၏ အျမစ္ရင့္ရင့္ ၂၅ က်ပ္သားကို ေထာင္း၍ ဆန္ေဆးရည္ တစ္ပိႆာျဖင့္ အိုးသစ္တစ္လုံးတြင္စိမ္ၿပီး၊ ထန္းလ်က္ ၁၀ က်ပ္သားကို ထုေျခ၍ ထည့္ပါ။ စမုန္မ်ိဳးငါးပါး ၄ ပဲသားစီကို အဝတ္ျဖင့္ထုပ္၍ ၎စိမ္ရည္အိုးထဲသို႔ ထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ၎ စိမ္ရည္အိုးကို လုံေအာင္ပိတ္ၿပီး ေျမႀကီးမွာ က်င္းတူး၍ သုံးရက္ျမႇုပ္ထားပါ။ သုံးရက္ေက်ာ္ရင္ အိုးကိုျပန္ေဖာ္ပါ။ ရရွိလာေသာ ေဆးစိမ္ရည္ကို လက္ဖက္ရည္ အၾကမ္းပန္းကန္လုံး ႏွင့္ တစ္ေခါက္ေသာက္ တစ္လုံး နံက္အိပ္ယာထ တစ္ခါ၊ ညအိပ္ယာဝင္ တစ္ခါ ေသာက္ေပးပါ။ ထိုသို႔ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ –

မီးယပ္ေသြးဆုံးေရာဂါ၊တုပ္ေကြးဖ်ား၊ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ အမ်ိဳးသမီးမ်ား ကိုယ္ဝန္ရွိစမွာ ခံစားရေလ့ရွိတဲ့ ေအာ့အန္ျခင္း၊ တံေတြးတပ်စ္ပ်စ္ေထြး ရျခင္းတို႔ကို ေပ်ာက္ကင္းေစနိုင္ပါတယ္။

(၅) ဝဲေရာဂါ၊ ႏွင္းခူ၊ ေရယုန္၊ ေပြး၊ ညႇင္း၊ တင္းတိပ္မ်ားအတြက္ ဂုံမင္းသီး ႏွင့္ နန္းလုံးႀကိဳင္တို႔ကို အေလးခ်ိန္ဆတူေရာစပ္၍ မီးကၽြမ္းေအာင္ဖုတ္ၿပီး ႏွမ္းဆီစစ္စစ္ျဖင့္ သမေအာင္နယ္ပါ။ ရလာေသာေဆးကို ေကာ္ဖီဇြန္း ႏွစ္ဇြန္းခန္႔ေဖ်ာ္၍ အေရျပားေပၚ လိမ္းေပးျခင္းျဖင့္ ေဝဒနမ်ား သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစနိုင္ပါတယ္။

ဂုံမင္း ဟင္းလ်ာမ်ား။

ဂုံမင္းပင္၏ အေပၚယံအခြံၾကမ္းမ်ားကို ခြာ၍ အလိုရွိသလို စားသုံးနိုင္ပါတယ္။ တခ်ိဳ႕က ဂုံမင္းကိုျပဳတ္ကာ ငပိရည္အတို႔အျမႇုပ္အျဖစ္စားၾကသလို၊ တခ်ိဳ႕ကလည္း ခ်ဥ္ပတ္စိမ္၍ စားၾကပါတယ္။

ဂုံမင္းကို အလိုရွိသေလာက္ ပိုင္းျဖတ္ကာ င႐ုတ္က်ည္ေပြ႕ျဖင့္အသာထု၍ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုပ္ေကာင္းခတ္ကာ မိုးရာသီေအးေအးမွာဟင္းခါး၊ဟင္းခ်ိဳခ်က္ေသာက္ေလ့ရွိၾကပါတယ္။

ဂုံမင္းကိုဓားျဖင့္စိပ္၍ ငါး၊ ပုစြန္တို႔ျဖင့္ ခ်က္၍စားနိုင္ပါတယ္။ ဂုံမင္းပင္အျမစ္ကို ျပဳတ္ၿပီး မၽွစ္ကဲ့သို႔ထြင္၍ သား၊ ငါး၊ ပုစြန္တို႔ျဖင့္ ေၾကာ္၍လည္းစားေသာက္ၾကပါတယ္။

ဂုံမင္း၏ ခ်ိဳပူရွ သုံးမ်ိဳးေပါင္းအရသာကခံတြင္းၿမိန္ႏႈတ္ၿမိန္ေစတာေၾကာင့္က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညြတ္တဲ့ဂုံမင္းကိုမိုးရာသီေရာက္တဲ့အခါ စားသုံးနိုင္ၾကပါေစေၾကာင္း အႀကံျပဳလိုက္ရပါတယ္။ေဆာင္းပါးရွင္…ေပါက္ေပါက္။

‘ဂုံမင္းပင္ေဆးစြမ္းအင္’

စားသုံးပင္ ေဆးဖက္ဝင္အျဖစ္ ေဆးက်မ္းမ်ားတြင္ျပ႒ာန္းထားသည္။ဂုံံမင္း၏႐ုကၡေဗဒအမည္မွာ AMOMUM CORRYNOSTACHYUM ,ROXO ျဖစ္သည္။

ဂုံမင္းပင္အခြံရင့္မ်ားကို ႏႊာၿပီး အတြင္းသားႏုႏုေလးမ်ားကို စားခ်င့္စဖြယ္နည္းမ်ိဳးစုံျဖင့္စားသုံးၾကပါသည္။အခ်ိဳ႕ကဟင္းခ်ိဳအျဖစ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကသည္။

ဂုံမင္းကိုငါးခူ ၊ ငါးရံ့တို႔ႏွင့္ ခ်ဥ္ရည္ဟင္းခ်က္စားနိုင္သည္။ျပဳတ္၍ငါးပိရည္ျဖင့္ အတု႔ိအျမဳပ္စားသုံးၾက၏။ငါးက်ည္းေျခာက္ ၊ပုဇြန္ေျခာက္တို႔ႏွင့္ ေၾကာ္စားၾကသည္။

ဂုံမင္းပင္သည္ထမင္းၿမိန္ျခင္းႏွင့္ခံတြင္းအရသာေဆာင္သျဖင့္ခံတြင္းပ်က္လၽွင္အခြံၾကမ္းမ်ားကိုႏႊာၿပီးဓားျဖင့္စိတ္ျဖာ၍ငါး ၊ ပုဇြန္တု႔ိျဖင့္ခ်က္စားၾကသည္။ ငါးျမင္း၊ငါးတန္တို႔ႏွင့္လည္းခ်က္စားနိုင္သည္။

ဂုံမင္းအစိမ္းကိုေသာ္လည္းေကာင္း ၊ ျပဳတ္၍ေသာ္လည္းေကာင္း အေပၚယံအေၾကးခြံမ်ားႏႊာပစ္ၿပီးငါးက်ည္းေျခာက္ ၊ ပုဇြန္ေျခာက္တို႔ႏွင့္လက္သုပ္သုပ္၍ထမင္းႏွင့္စားျခင္း၊လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းႏွင့္ေသာက္ေလ့ရွိၾကသည္။

ဂုံမင္းပင္ကိုခ်ဥ္ဖတ္ထည့္၍တို႔စားျခင္း ၊ သနပ္လုပ္စားျခင္း ၊ဟင္းခ်ိဳဟင္းခါးခ်က္ေသာက္ျခင္းမ်ားရွိၾကသည္။အႏုကေလးမ်ားကို ဓားျပားရိုက္ၿပီး ျဖတ္ေတာက္၍ဖားကင္ ၊ႂကြက္ကင္ႏွင့္အေၾကာ္မ်ားတြင္ထည့္သြင္းေၾကာ္စားေလ့ရွိၾကသည္။

ခံတြင္းပ်က္ျခင္း

ဂုံမင္းသည္အစားအစာအျဖစ္ အသုံးဝင္သလို က်န္းမာေရးအတြက္ေဆးတစ္ခြက္အျဖစ္ အသုံးျပဳနိုင္သည္။ခံတြင္းပ်က္၍စားေသာက္မေကာင္း ၊ အရသာပ်က္ေနလၽွင္ ဂုံမင္းျမစ္ကို အိမ္သုံးဆားအနည္းငယ္ႏွင့္ ေသြး၍အရည္ကိုလၽွာအရင္းထိႏွိုက္ကာ ပြတ္ေပးျခင္းျဖင့္ စားေကာင္း၍ခံတြင္းၿမိန္ေစပါမည္။

အေရျပားေရာဂါ

ဂုံမင္းအသီး ၊ႏွမ္းလုံးႀကိဳင္အသီး တို႔ကိုဆတူယူ၍ကၽြမ္းေအာင္မီးဖုတ္၍ ႏွမ္းဆီႏွင့္ေဖ်ာ္ကာ ပုလင္းျဖင့္ထည့္ထားပါ။ဝဲနာ ၊ခူနာ ၊ႏွင္းခူ ၊ေရယုန္ ၊ ေရာင္ေသာအနာ ၊ကူးစက္နာမ်ား ၊ ဖ်ဥ္းစြဲေရာဂါ ၊ ေပြးေရာဂါ ၊တင္းတိတ္ညႇင္းစသည္တို႔ကို တစ္ေန႔ႏွစ္ႀကိမ္လိမ္းေပးနိုင္ပါသည္။

စြယ္စုံရ ဂုံမင္းျမစ္ စိမ္ေဆးရည္

ဂုံမင္းအျမစ္ရင့္ရင့္ ၂၅က်ပ္သားကို ထုေထာင္း၍ဆန္ေဆးရည္တစ္ပိႆာျဖင့္အိုးသစ္တစ္လုံးတြင္စိမ္ပါ။ ထန္းလ်က္၁၀ က်ပ္သားကိုထုေျခ၍စမုန္မ်ိဳးငါးပါးကိုေလးပဲသားစီအဝတ္ျဖင့္ထုတ္၍စိမ္ေရတြင္ထည့္ထားပါ။

ထို႔ေနာက္လုံစြာပိတ္၍ ေျမႀကီးတြင္ သုံးရက္ခန႔္ျမဳပ္ထားပါ။သုံးရက္ျပည့္လၽွင္ေဖာ္ၿပီးယင္းစိမ္ရည္ကို အၾကမ္းပန္းကန္တစ္လုံးျဖင့္ တစ္ေန႔ႏွစ္ႀကိမ္ နံက္တစ္ႀကိမ္ ညတစ္ႀကိမ္ေသာက္ေပးပါ။

အက်ိဳးသြား။ ။ကိုယ္ဝန္ရွိစေအာ့အန္ျခင္း ၊မီးယပ္ေသြးဆုံးေရာဂါ ၊ႏွလုံးေရာဂါ ၊တံေထြး တပ်စ္ပ်စ္ေထြးေနရျခင္း ၊တုပ္ေကြဖ်ား ၊ဆုံဆို႔နာ ၊ကာမစိတ္ ကုန္ခမ္းေသာေရာဂါ ၊ ကိုယ္လက္ႏြမ္းလ်ေသာေရာဂါ ၊သားအိမ္ေလ်ာက်ေရာဂါ ၊ အဂၤါဇာတ္ႏွင့္ပတ္သက္ေသာေရာဂါ ၊ အသည္းႏွင့္ပတ္သက္ေသာေရာဂါ ၊ အူသိမ္ ၊အူမႏွင့္ပတ္သက္ေသာေရာဂါ ၊ေက်ာက္ကပ္တို႔ တြင္ျဖစ္တတ္ေသာေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ခ်မ္းသာေစ၍ အိပ္ေပ်ာ္ စားဝင္ က်န္းမာေစသည္။

အသက္ရႈလမ္းေၾကာင္းေရာဂါမ်ား

ဂုံမင္းအျမစ္ကိုသံပုရာရည္ႏွင့္ဆားအနည္းငယ္ထည့္ကာ တစ္ေန႔သုံးႀကိမ္လ်က္ဆားကဲ့သို႔အသုံးျပဳျခင္းျဖင့္ ေအာက္ပါေဝဒနာမ်ားကို ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။

အသံဝင္ျခင္း ၊ ေခ်ာက္းဆိုးျခင္း ၊လည္ေခ်ာင္းနာျခင္း ၊ သလိပ္ပြျခင္း ၊ေလပူထျခင္း တို႔ကိုလက္ဖက္စားဇြန္းတစ္ဇြန္းေသာက္ေပးနိုင္သည္။ရင္ျပည့္ျခင္း ၊ရင္ကယ္ျခင္း ၊ေလထိုးေလေအာင့္ျခင္း ၊ ဝမ္းေဖာဝမ္းေရာင္ျခင္း ၊ဝမ္းထဲရစ္နာျခင္း ၊ဝမ္းပ်က္ေရာဂါ ၊ငွက္ဖ်ားေရာဂါတို႔ကိုလည္းသက္သာေပ်ာက္ကင္းခ်မ္းသာေစသည္။

ကေလးသူငယ္ဆိုင္ရာေရာဂါမ်ား

ဂုံမင္းသတၱဳရည္ႏွင့္ၾကက္သြန္ျဖဴသတၱဳရည္ကို ေဆးတစ္ခြက္စာလက္ဖက္စားဇြန္းတစ္ဇြန္းတစ္ေန႔ႏွစ္ႀကိမ္ ေကၽြးေပးပါ။ကေလးသူငယ္မ်ားေအာ့အန္ျခင္းအစာမေၾကျခင္း၊ၾကက္ညႇာေခ်ာင္းဆိုးေရာဂါတ္ု႔ကို သက္သာေစသည္။

အဆုတ္ေရာင္ေရာဂါ

ဂုံမင္းသီးႏွင့္ ေတာင္တန္ႀကီးကိုေသြး၍ ရင္ဘတ္၌ လိမ္းေပးျခင္းျဖင့္အဆုတ္ေရာင္ေရာဂါကိုေလၽွာ့ခ်ေပးနိုင္သည္။

ဆီးေအာင့္ျခင္းဆီးက်ဥ္ျခင္း

ဂုံံမင္းျမစ္ကိုျပဳတ္ရည္ကိုသၾကားႏွင့္ေဖ်ာ္ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ဆီးႏွင့္ပတ္သက္ေသာ ဆီးက်ဥ္ျခင္းဆီးေအာင့္ျခင္းတို႔တြင္ကုစားေပးနိုင္သည္။

မ်က္ႏွာလွေဆး

ဂုံမင္းသီးကိုသနပ္ခါးႏွင့္ေသြး၍မ်က္ႏွာကိုနံက္ ေန႔ညသုံးႀကိမ္လိမ္းေပးပါ။လိမ္းေပးျခင္းျဖင့္မ်က္ႏွာတြင္ဝက္ၿခံေပါက္ျခင္း ၊ၾကက္ဖင္ကဲ့သို႔အကြက္ထျခင္း ၊ျဗဳတ္ထျခင္းတို႔ကိုေပ်ာက္ကင္းေစသည္။